Meta-Analysen und Systematische Reviews:
Pashkow FJ, Watumull DG, Campbell CL (2008): Astaxanthin: a novel potential treatment for oxidative stress and inflammation in cardiovascular disease. American Journal of Cardiology, 101(10A), 58D–68D. DOI: 10.1016/j.amjcard.2008.02.010
Randomisierte Kontrollierte Studien (RCTs):
Yoshida H, Yanai H, Ito K, et al. (2010): Administration of natural astaxanthin increases serum HDL-cholesterol and adiponectin in subjects with mild hyperlipidemia. Atherosclerosis, 209(2), 520–523. DOI: 10.1016/j.atherosclerosis.2009.10.012
Behördliche Gutachten und Stellungnahmen:
EFSA NDA Panel (2014): Scientific Opinion on the safety of astaxanthin-rich ingredients (AstaReal A1010 and AstaReal L10) as Novel Food ingredients. EFSA Journal, 12(7), 3757. DOI: 10.2903/j.efsa.2014.3757
EFSA NDA Panel (2020): Safety of astaxanthin for its use as a novel food in food supplements for the general adult population. EFSA Journal, 18(2), 5993. DOI: 10.2903/j.efsa.2020.5993
EFSA NDA Panel (2025): Safety of algal meal from Haematococcus pluvialis containing astaxanthin as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283. EFSA Journal, 23(12), 9736. DOI: 10.2903/j.efsa.2025.9736
EFSA NDA Panel (2011): Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to astaxanthin. EFSA Journal, 9(6), 2206. DOI: 10.2903/j.efsa.2011.2206 – alle beantragten Claims wurden abgelehnt, kein Health Claim für Astaxanthin ist zugelassen.
| Inhaltsstoff |
Claim und Rechtsgrundlage |
| Astaxanthin |
Für Astaxanthin sind derzeit keine zugelassenen EU‑Health‑Claims vorhanden. Das EU‑Register listet Astaxanthin nicht in der Liste der genehmigten Angaben nach VO (EU) Nr. 432/2012. |
Nutzungsbedingungen: Da für Astaxanthin keine zugelassenen Health Claims existieren, dürfen keine Funktions‑ oder Gesundheitsversprechen gemacht werden. Zulässig sind sachliche Angaben zu Herkunft, Zusammensetzung, Dosierung und Sicherheit im Rahmen der geltenden Novel‑Food‑Bewertungen für Erwachsene.